Ամենաարագ, համեղ ու հագեցնող նախաճաշը հենց սա է, երեխաներս խենթանում են սրա համար

Խոհանոց Հետաքրքիր

https://news68daily.com/-ը գրում է․Կարտոֆիլով և աղացած մսով այս պարզ ուտեստը շատ արագ է պատրաստվում: Ուտեստը պատրաստելու համար  հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները. կարտոֆիլ, 4 հատ; սոխ, 1 հատ;, պանիր՝ շերտերով կտրատված կանաչի, աղ, պղպեղ, համեմունքներ; ձու, 6 հատ; լոլիկ, 2 հատ; քաղցր պղպեղ, 1 հատ: Պատրաստման եղանակը՝

Կարտոֆիլը անցկացնել խոշոր քերիչով: Կանաչին մանր կտրատել, ավելացնել ձուն, համեմել աղով և պղպեղով: Բուսայուղը տաքացնել տապակի մեջ և լցնել քերած կարտոֆիլը, որպես առաջին շերտ, այնուհետև կանաչիով ձուն: Վրան շարել պանրի շերտերը: Կրկին լցնել կարտոֆիլը: Ծածկել կափարիչով և տապակել թույլ կրակի վրա 5 րոպե: Շրջել և տապակել ևս 5 րոպե:

Սոխը կտրատել կիսաշրջանաձև և ավելացնել մի փոքր շաքարավազ կարամելացման համար: Կանաչ սոխը մանր կտրատել: Կտրել լոլիկը և բուլղարական պղպեղը կտորներով և ավելացնել սոխին, խառնել: համեմել աղով և համեմունքներով: Ձերը կոտրել վրան և ծածկել կափարիչով, պատրաստում ենք ձվածեղ: Մատուցել բանջարեղենի և կարտոֆիլի հետ: Անուշ լինի Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ https://news68daily.com/