Այժմ ես պատրաստում եմ այս ուտեստը գրեթե ամեն օր։ Կկիսվեմ Ձեզ հետ բաղադրատոմսով

Խոհանոց Հետաքրքիր

Պանիր, ալյուր, ձու…: Ինչու՞ ես նախկինում չէի պատրաստում այս համեղ ուտեստը։

Կան ճաշատեսակներ, որոնց համար ուզում եք բոլոր դիետաները ուղարկել գրողի ծոցը: Եվ իմ համար այդ ուտեստը պանրի բլիթներն է: Եվ չնայած որ այս նրբությունը ամենաառողջ սնունդը չէ, երբեմն պարզապես մեղք է մերժելը ինքներդ Ձեզ այդպիսի հաճույքը:

Անհրաժեշտ է․

  • Ալյուր — 100 գ,
  • Ձու — 1 հատ,
  • Պարմեզան — 3 ճ․գ․,
  • Մոցարելլա — 500 գ,
  • Օրեգանո — 0,5 թ․գ․,
  • Չորահաց — 3 թ․գ․,
  • Արևածաղկի յուղ — 5 թ․գ․

Պատրաստումը․

Խոր տարրայի մեջ լցրեք քերած պարմեզան, մացարելլա և ձու։ Ավելացրեք ալյուր և օրեգանո։ Հունցեք խիտ խմոր։ Ձևավորեք գնդակներ և նրբորեն այն գլորեք չերահացի մեջ: Յուղը լավ տաքացրեք կաթսայի մեջ, դրա մեջ տապակեք գնդիկները: Պանրե գնդիկները պատրաստ են։ Նրանք ստացվում են անչափ համեղ և կշտացնող։

Բարի ախորժակ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *