Համեղ ու հյութալի չեբուրեկիների բաղադրատոմս, շատ համեղ են ստացվում

Խոհանոց Տեսանյութեր

Այլևս պետք չթ դրսից գնել չեկուրեկիներ, դրանք պատարստելը իրականում այնքան էլ բարդ չէ։ Եկեք միասին պատրաստենք և ինքներդ էլ կհամոզվեք դրանում

Խմորի համար անհրաժեշտ բաղադրիչները հետևյալն են

  • 1 կգ մաղով անցկացրած պրեմիում ալյուր
  • 1 ճ/գ աղ
  • 2 ձու
  • 3-4 ճաշի գդալ բուսական յուղ
  • 1-2 ճաշի գդալ քացախ 5-9%
  • 1-2 ճաշի գդալ օղի
  • 0.5 լիտր գազավորված ջուր (կարող եք նաև օգտագործել սովորական ոչ գազավորված ջուր)
  • Ալյուր հունցելու համար
  • բուսական յուղ

Միջուկի համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները

  • 500-600 գրամ տավարի միս (նախընտրելի է յուղոտ)
  • 2 խոշոր սոխ
  • 2 պճեղ սխտոր
  • 1,5 թեյի գդալ աղ
  • 1-4 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
  • 1 թեյի գդալ պապրիկա
  • 1 ճաշի գդալ ցանկացած բուսական յուղ
  • 0,5 լ բուսական յուղ տապակելու համար

Պատրաստման եղանակին ծանոթանալու համար առաջարկում ենք դիտել ստորև ներկայացված տեսանյութը

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *