Պատրաստում ենք Սնիկերս․ Թեթև, համեղ և փխրուն

Սնիկերս տորթի պատրաստման եղանակն ըստ Արուսյակի։ Պարզ և համեղ տորթ։ Այն կհավանեն ընտանիքի բոլոր անդամները։ Այն արա հագեցնում է։ Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է խմորի համար 9 դեղնուց 1 բաժակ շաքարավազ 2 ճաշի գդալ անհոտ մայոնեզ 300 գ փափուկ կարագ (սենյակային ջերմաստիճանի) 1 ճաշի գդալ քացախ կամ նույնքան կիտրոնի հյութ 1 թեյի գդալ սոդա միջինը […]

Շարունակել կարդալ...

Մածունով բիսկվիթ՝ հեշտ, մատչելի ու անչափ համեղ․ Պատրաստենք միասին

Բիսկվիթը ամենատարածված թխվածքներից է, այն արագ և հեշտ է պատրաստվում։ Ներկայացնում ենք բիսկվիթի պատրաստման եղանակն ըստ Արուսյակի։ Բաղադրիչները 5 ձու 1 լիքը բաժակ շաքարավազ /բաժակը՝ 250 մլ/ 100 մլ կաթ 400 մլ մածուն, կամ թթվասեր, կամ կեֆիր 100 մլ անհոտ բուսայուղ 2 բաժակ ալյուր 1 լիքը թեյի գդալ սոդա 3 ճ/գ կիտրոնի հյութ 1 կիտրոնի […]

Շարունակել կարդալ...

Այս ձևով պատրաստելու դեպքում Մրջնաբույնը չի փշրվի և աննկարագրելի համեղ կստացվի

Այսօր ներկայացնում ենք հայտնի Մրջնաբույն թխվածքի բաղադրատոմսը ըստ Արուսյակ Հոխիկյանի։ Այս ձևով այն չի Ներկայացված է, թե ինչպես անել, որ ջեռոցում խմորը առանձին կտորներով մնա, կրեմն էլ լինի ամուր ու շատ համեղ։ Այս տարբերակը մեկ անգամ փորձելուց հետո, այլ տարբերակի մասին չեք էլ մտածի։ Այն բաղադրիչները, որոնք մեզ անհրաժեշտ են՝ Խմորի համար 2 ձու 120 […]

Շարունակել կարդալ...

Միկադո տորթի շատ հեշտ և անչափ համեղ բաղադրատոմս․ Հաստատ արժե փորձել

Միկադո տորթն այն տորթերից է, որ արագ հագեցնում է և անչափ համեղ է։ Այս տորթի պատրաստման բաղադրատոմսերը շատ են։ Այսօր կներկայացնենք դրանցից մեկը։ Սկսեցինք․․ Անհրաժեշտ բաղադրիչներն են՝ Խմորի համար 1 ձու 100գ շաքարավազ վանիլ 100գ կարագ կամ մարգարին 150 գ թթվասեր 1 թ գ սոդա 400-500գ ալյուր Կրեմի համար 200 գ կարագ 1 տուփ եփած […]

Շարունակել կարդալ...

Ես խմորին ավելացնում եմ օսլա, որի շնորհիվ բուլկիները դառնում են ավելի մեծ և համեղ․ Կկիսվեմ բաղադրատոմսով

Իմ ընտանիքը սիրում է տնային բուլկիներ: Դրանք կարող եք ուտել հենց այնպես, տարբեր սոուսներով, պանրով և այլն: Բայց վերջերս ես գտա մի նոր բաղադրատոմս, որի համաձայն խմորը դուրս է գալիս փափուկ, չի մնում ձեռքերին, իսկ բուլկիները ստացվում են թեթև և համեղ: Խմորը պատրաստելու համար վերցրեք մեկ բաժակ տաք կաթ (250 մլ), դրան ավելացրեք մեկ թեյի […]

Շարունակել կարդալ...

Ամուսնու սենյակը հավաքելուց կինը գտավ մի իր, որը ստիպեց նրան շատ արտասվել. Սա պետք է իմանա յուրաքանչյուր կին

Առավոտյան արթնանալով՝ Ջուլիան նկատեց, որ ամուսինն արդեն տանը չէ: Վերջին ամիսների ընթացքում նա իրեն տարօրինակ էր պահում: Անկողնու մեջ մի քիչ պառկելուց հետո՝ տարեց կինը որոշեց տունը կարգի բերել: Սկսելով ննջասենյակից՝ նա հանկարծ մի նամակ հայտնաբերեց ամուսնու սեղանի վրա: Կարդալով այն՝ Ջուլիան չկարողացավ զսպել արցունքները:—Սիրելի Ջուլիա, գրում եմ քեզ, մինչ դու քնած ես: Հնարավոր է, […]

Շարունակել կարդալ...

Կարտոֆիլով կարկանդակ, ուղղակի հիանալի են ստացվում․ Փորձեք չեք փոշմանի

Կարկանդակները բոլորի սիրելի ուտեստներից են։ Այն սիրում են թե՛ մեծերը և թե՛ փոքրերը։ Մեր տան բոլոր անդամներն ուղղակի խենթանում  են կարկանդակների համար։ Այդ պատճառով ես հաճախ եմ կարկանդակներ պատրաստում և տարբեր բաղադրատոմսեր փորձարկում։ Այս բաղադրատոմսը իմ ամենասիրելիներից է։ Պարզ է և շատ հեշտ պատրաստելը։ Ցանկացած մարդ կարող է այն պատրաստել։ Խմորի բաղադրատոմսը՚ 5 ճ գ […]

Շարունակել կարդալ...

Երեխաներս խենթանում են այս խնձորով թխվածքի համար. պահեք այս բաղադրատոմսը, և այն կդառնա ձեր սեղանի լավագույն դեսերտը

Այս խնձորով թխվածքների համից իմ երեխաները չեն կշտանում։ Անկեղծ ասած, ես ինքս էլ շատ եմ հավանում այն։ Այն պատրաստելու համար շատ ջանք հարկավոր չէ։ Պատրաստման համար անհրաժեշտ կլինի Խնձոր- 1 կգ. , 300- գ . ալյուր, Կարագ, Շաքար, Չորս ձու, Աղ — 1 թեյի գդալ, Փխրեցուցիչ, Վանիլին, Կիտրոնի հյութ, Դարչին, Շաքարի փոշի. Պատրաստման եղանակը․ Սկզբում […]

Շարունակել կարդալ...

Անմա հական համեղ աջարական խաչապուրի․ վրացի խոհարարի բաղադրատոմսը

Այս ախորժելի, սննդարար և խրթխրթան խաչապուրին բոլորին կգերի իր բույրով և համով․ Շատ հեշտ է պատրաստել, խորհուրդ ենք տալիս փորձել։ Անհրաժեշտ բաղադրիչներ․ 400գ ալյուր, 1թ․գ․ չոր խմորիչ, 0,5թ․գ․ աղ, 250մլ կաթ, 2ճ․գ․ ձեթ, 450գ պանիր, ցանկալի է սուլուգունի, 2 ձու, 60գ կարագ: Պատրաստման եղանակ․Առաջին հերթին խորը տարայի մեջ լցնել ալյուրը, 0,5թ․գ․ շաքարավազ, 0,5թ․գ․ աղ և […]

Շարունակել կարդալ...

Ամենահամեղ ու հասարակ թխվածքի բաղադրատոմսը՝ «Յուրաքանչյուրից 1 բաժակ»… անպայման փորձեք պատրաստել

Համոզված ենք, որ թխվածքը ձեզ շատ դուր կգա՝ իր նրբության, համի, տեսքի ու զարմանալի պարզության շնորհիվ: Բաղադրատոմսը հեշտ կմտապահեք, քանի որ ամեն ինչ ծայրահեղ պարզ է: Սկսենք պատրաստել միասին։ Անհրաժեշտ բաղադրիչներ. 1 բաժակ շաքարավազ 2 ձու 1 բաժակ մածուն 1/3թ.գ. աղ 1 բաժակ սպիտակաձավար 100մլ ձեթ 1թ.գ. փխրեցուցիչ 1 բաժակ ալյուր 1 բաժակ հատապտուղ՝ թարմ […]

Շարունակել կարդալ...