Շքեղ, նրբահամ և փափուկ տորթի հիանալի բաղադրատոմս՝ ձեր տոնական սեղանը զարդարելու համար. վստահեցնում ենք, ձեզ շատ դուր կգա…

Այսօր ձեզ են ներկայացնում անչափ համեղ տորթի բաղադրատոմս, որի համից չեք հագենա: Վստահեցնում ենք, որ այն մեկ անգամ պատրաստելուց և փորձելուց հետո սկսելու եք ավելի հաճախ պատրաստել: Այս շքեղ տորթը շատ հարմար է հատկապես տոնական սեղանը զարդարելու համար: Պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները՝ Ձու(պիտակուց) — 6 հատ Շաքար-200 գրամ Ընկույզ-200 գրամ Ալյուր -60 […]

Շարունակել կարդալ...

Կաթնային կորժիկներ. Սրանք վաճառվում էին բոլոր դպրոցների բուֆետներում և ճաշարաններում

Կաթնային կորժիկներ. Սիրված բաղադրատոմսը մեր մանկությունից: Սրանք վաճառվում էին գրեթե ամենուր, իսկ յուրաքանչյուր դպրոցում դրանք աշակերտների մշտական նախաճաշն էին: Բաղադրիչներ ձու — 1 հատ ալյուր — 450-480 գրամ կաթ — 80 միլիլիտր շաքար — 200 գրամ վանիլին — 2 պտղունց յուղալի մարգարին (կարագ) — 100 գրամ փխրեցուցիչ — 2 թեյի գդալ Պատրաստման եղանակը Սկսենք կաթնային […]

Շարունակել կարդալ...

Աշխարհի ամենահամեղ կարտոֆիլով ռուլետը աղացած մսով

Համոզված ենք, շատերն են լսել այսպիսի ռուլետների մասին, սակայն քչերն են փորձել, առաջարկում ենք պատրաստել կարտոֆիլով ռուլետն այս բաղադրատոմսով և հիացնել բոլորին։ Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․ Կարտոֆիլ — 6 հատ, Քերած պարմեզան պանիր — 2 բաժակ, Աղ, Աղացած սև պղպեղ, Ձիթապտղի ձեթ, Սոխ — 1 հատ, Տավարի աղացած միս՝ 500 գ, Կտրտված լոլիկ […]

Շարունակել կարդալ...

Կզարմանաք, թե որքան պարզ է, և կրեմ էլ պետք չէ. համեղ, եփովի խմորից թխվածքաբլիթ՝ մատչելի ու ախորժելի

Եփովի խմորից պատրաստվող թխվածքաբլիթը արագ է պատրաստվում, միանգամից շատ է ստացվում: Կրեմ պետք չէ, թխվածքաբլիթն ինքն իրենով բավականին համեղ է: Անհրաժեշտ բաղադրիչներ. կաթ՝ 130մլ ջուր՝ 100մլ կարագ և շաքարավազ՝ յուրաքանչյուրը 50գ ձու՝ 2-3 հատ ալյուր՝ 120գ Պատրաստման եղանակ. Խառնել կաթն ու ջուրը, կարագը, դնել կրակին: Ավելացնել շաքարավազը, հասցնել եռման աստիճանի և նույն պահին հանել կրակից: […]

Շարունակել կարդալ...

30 րոպեում պատրաստվող հրաշալի թխվածքաբլիթներ, որոնք հալվում են բերանում

Յուրահատուկ պատրաստման եղանակ չպահանջող այս պարզ ու համեղ պեչենիները հալվում են բերանում՝ գոհացնելով բոլորին, իսկ պատրաստման համար անհրաժեշտ մթերքներն են. ալյուր 250 գ կարագ 100 գ թթվասեր 100 գ շաքար 75 գ փխրեցուցիչ 1 թեյի գդալ վանիլ 1 ճաշի գդալ Փափկած կարագին ավելացնում ենք հերթականությամբ մյուս բոլոր բաղադրիչ մթերքները: Տրորելով բերում ենք համասեռության՝ վերածելով փափուկ […]

Շարունակել կարդալ...

Մսով այս պիրոգը դարձել է ընտանիքիս ամենասիրելի ուտեստը, քիչ է մնում ամեն օր պատրաստեմ

Կան դեպքեր, երբ տրամադրված չես տևական ժամանակ գազօջախի մոտ կանգնել կամ պարզվում է, որ հյուրերը շուտով ձեր տանը կլինեն: Այս ուտեստը նախատեսված է հենց այդ դեպքերի համար: Բաղադրիչներ` Ձու 2 հատ, Աղ 0,5 թեյի գդալ, Ալյուր 1 բաժակ, Մածուն 1 բաժակ, Սոդա 0,5 թեյի գդալ, Միջուկի համար Աղացած միս 300 գ, Սոխ 2 հատ, Աղ, […]

Շարունակել կարդալ...

Երբ առաջին անգամ համտեսեցի ՍԱ, հասկացա, որ ամեն գնով պետք է ձեռք բերեմ բաղադրատոմսը

Որքան հրաշալի է, երբ ընկերախմբով բնության գրկում պատրաստում ենք խորոված: Եթե դուք փնտրում եք ինչ որ անսովոր բան պիկնիկի համար, ապա ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում խորովածի մի բաղադրատոմս՝ «սոխի գնդիկներ մսով»: Ընդ որում պատրատման եղանակը շատ պարզ է, և արդյունքը գերազանցում է բոլոր սպասելիքները՝ ստանալով այս գերազանց ուտեստը: Բաղադրիչներ` 2 սոխ, 0,5կգ աղացած տավարի միս, […]

Շարունակել կարդալ...

ԶԳՈ ՒՇԱՑՈՒՄ բոլոր նրանց ովքեր սիրում են խտացրած կաթ

Ներկայացնում ենք հատված հոդվածից, թե ինչպես է նվազում խտացրած կաթի որակը: Մինչև 2002 թվականը խտացրած կաթ արտադրողներն ազնիվ էին աշխատում: Սակայն ապրանքի ինքնարժեքը նվազեցնելու ձգտումը հանգեցրեց հիմնական բաղադրիչ կաթի փոխարինմանը նյութերի, որոնք կարող են որոշակի պայմաններում ձևական պարամետրեր ստանալ յուղայնության, թթվայնության և այլնի տեսքով: Սկսեցին բուսական ճարպեր օգտագործել, հետո՝ պալմայի յուղ, հետո ոչ կոնդիցիոնային ճարպեր… […]

Շարունակել կարդալ...

Այս գաթան տատիկիս բաղադրատոմսով եմ պատրատում, ինքներդ էլ պատրաստեք, հաստատ համից չեք կշտանա 

Ներկայացնում ենք շերտավոր խմորից գաթա պատրատելու մի տարբերակ, որը շատ լավ բացվում է և համեղ է ստացվում։ Պատրաստելու համար անհրաժեշտ բաղադրիչներն են՝ 4 հատ ձու 400 գ կարագ 1,5 բաժակ տաք ջուր 4 ճաշի գդալ քացախ մի պտղունց աղ 6 բաժակ ալյուր 400 գ փափուկ մարգարին ձու վրան քսելու համար Խորիզի համար՝ 200 գ փափուկ […]

Շարունակել կարդալ...

Շատ թեթև էկլերներ պատրաստելու անփոխարինելի բաղադրատոմս

Պատրաստում ենք «Էկլեր». Թեթև, փքուն, համեղ և արագ պատրաստվող բաղադրատոմս. Խմորի համար անհրաժեշտ է Կարագ- 100գր. Ձու — 4 հատ Ալյուր-180գր. Աղ- 1/2 թ/գ Ջուր- 250 մլ. Պատրաստումը Կարող եք օգտագործել ցանկացած տեսակի կրեմ: Ջուրը եռացնել, ավելացնել կարագը, աղը և նորից եռացնել: Եռացող ջրի մեջ լցնել ալյուրը, լավ խառնել և 2 րոպե եփել: Ստացված զանգվածը […]

Շարունակել կարդալ...